連続圧延機は、複合機で2枚重ねにした厚みのある生地を、均一に薄く伸ばしていくための機械です。ベースとなる生地は約10mmの厚さがあり、そこから用途やご要望に応じて細かく厚みを調整することが可能です。安定した圧延により、品質のばらつきを抑え、理想の食感を実現しています。厚みのご希望がある場合も、柔軟に対応いたします。