有限会社古山製麺所は、新潟県新発田の地で、90余年にわたり麺や皮づくりを続けてまいりました。長く続けてこられたのは、日頃から支えてくださるお客さまのおかげだと、心より感謝しております。
餃子や焼売、春巻きの皮は、とても繊細なものです。気温や湿度によって状態が変わるため、当社では機械任せにせず、職人が手で触れ、目で確かめながら一つひとつ丁寧に仕上げています。
私たちが目指しているのは、皮だけが目立つ商品ではなく、お店の味をそっと支える存在であること。これからも安心・安全で美味しい製品づくりを通して、皆さまの商売に寄り添ってまいります。
古山製麺所 代表古山 陽夫
会社情報
| 会社名 | 有限会社古山製麺所 |
|---|---|
| 代表者名 | 古山 陽夫 |
| 所在地 | 〒957-0356 新潟県新発田市岡田1807 |
| TEL | 0254-22-2225 |
| FAX | 0254-24-8523 |
| seimen@echigo.eeyo.jp | |
| 営業時間 | 8:00～17:00 |
| 定休日 | 木曜・日曜 |
| 事業内容 | めん類（中華麺・うどん・日本そば）・餃子の皮・焼売の皮・ワンタンの皮・春巻きの皮などの製造業 |
| 許可・資格など | 機械製麺技能士 |
